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Monica Miselli
Nutrizionista Esperta in Naturopatia




Ricevo a Carpi - Poliambulatorio Privato Gamma - via Carlo Marx, 99

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360° di Benessere è un programma che ha l'obiettivo primario di diffondere e promuovere l'educazione alimentare puntando l'attenzione sulla relazione tra cibo e salute  e corretti stili di vita.


All'interno della rubrica verranno approfonditi i seguenti argomenti:

▪ La scelta di un'alimentazione sana ed equilibrata come atto di responsabilità per il proprio Benessere Psico-Fisico;
▪ La consapevolezza sul legame tra alimentazione e salute;
▪ Relazione tra cibo e attività fisica, l’attività fisica come sano stile di vita.
▪ La riscoperta della relazione tra cibo e territorialità. Prodotti tipici e riscoperta della stagionalità;
▪ Buona e corretta alimentazione; che cosa dicono e  fanno le istituzioni europee, nazionali, regionali, locali, Ausl

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360° di Benessere

Le puntate:

 

TVQUI – canale 19 ore 10:30 
Rubrica sulla Nutrizione e stili di vita.

Le date:


Le prossime puntate:

 

Prossime puntate da Mercoledì 12 settembre alle 10.30

 

Ogni 15 giorni

 

REPLICHE:

 

  • Mercoledì ore 21.30
  • Venerdì ore 15.30
  • Sabato ore 20.50

Sempre in streaming:

sul sito www.tvqui.it

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I consigli per il Ben - Essere

 

 

L’affascinante viaggio del cibo che diventa noi

 

Noi non siamo sempre gli stessi, in circa 8 anni (a parte il cuore) cambiamo tutti gli organi e tutte le molecole del nostro corpo

(ormoni, neurotrasmettitori, enzimi …) li costruiamo con i “mattoni” che gli diamo a disposizione….

cioè gli alimenti e le bevande che ingeriamo. Quindi pensiamo sempre a cosa mettiamo in bocca perché noi diventeremo ciò che introduciamo. Facciamo attenzione ad introdurre determinati cibi o sostanze, perché non possiamo pretendere di avere un corpo sano, bello, in forma, pieno di energie e privo da malattie se non gli diamo i mattoni giusti!

Ogni volta che mangiamo il nostro profilo metabolico, ormonale e genetico cambia.

Le molecole che introduciamo attraverso l’alimentazione giornaliera cioè carboidrati, lipidi, proteine, vitamine, sali minerali, molecole bioattive e acqua modificano la secrezione di ormoni e influenzano il nostro DNA, spingendo l’organismo verso l’accumulo di peso e le malattie o al contrario verso il calo ponderale e il benessere. Solo le molecole (e non le calorie) sono in grado di “dialogare” in modo armonioso con il nostro DNA mettendo il corpo in modalità benessere controllando la secrezione degli ormoni e di altre centinaia di molecole. Quindi dobbiamo assolutamente capire e fare nostro il concetto di quanto sono importanti le molecole e non le calorie per non ingrassare ma ancor più per il benessere e per far andare veloce il metabolismo.

 

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Monica Miselli - Nutrizionista
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